Alışveriş sepetiniz boş!
Eski Kaşar Peyniri (Kars Kaşarı) 1800 G.-1900 G.
Önemli Bilgilendirme
Tüm ürünlerimizde en önemli değerimiz taze, katkısız ve doğal üretim sağlamaktır. Ürünlerimiz size ulaştığında bu değerlerin tamamını sağlayacak şekilde paketlenir ve adresinize teslim edilir.
Ardahan ilinin Göle ilçesinde bulunan fabrikamızda üretilmekte olan eski kaşar peynirimiz, yaz mevsiminde ve mera hayvancılığının yapıldığı, topraklarının kirlenmediği (kimyasal ilaç/gübre) kullanılmadığı, bir yörede elde edilen sütlerden, sadece tuz ve maya eklenerek üretilmektedir. Bu ürün daha sonra olgunlaştırma depolarında fermantasyona (olgunlaştırma) bırakılmaktadır.
En az 6 ay sonra tüketime sunulmaktadır.
Kaşar peynir kesimi yapıldıktan sonra hep aynı yönden kesilmeli ve streç filim ile kaplanıp +4 derece dolapta saklanmalıdır.
