Buhar kazanlarında,semiz hayvanlardan elde edilen kuşbaşı etler, kavrularak, sofralarınıza bir anne elinin özeniyle ulaştırılmaktadır. Doğal hazır yemek olarak da adlandırılabilecek kavurma, kısık ateşte ısıtılarak tüketilebileceği gibi soğuk olarak da yenebilir. Güvenle tüketebilirsiniz.

 

Geleneksel bir tadı olan kavurmamız %100 dana etinden üretilmektedir.

Kars'ta yapılan tadına münhasır bir kavurmadır. 

Oldukça ünlü olan Kars kavurması özel bakır kaplarda yapılır. 

Bakır kazanların içerisinde yapılan odun ateşi üzerinde pişirilir. 

Lezzet açısından daha iyi olması için odun ateşinde yapılmasını gerektirir. 

 

 

Değerli Müşterimiz, doğal ürünlerimizin ilk günkü tazeliğini muhafaza ederek sizlere ulaşmasına son derece önemsiyoruz. Bunun için ürün hazırlama ve kargolama sürecini çok dikkatlice yapıyoruz