Alışveriş sepetiniz boş!
Gravyer Peynir 450 G.- 500 G.
Önemli Bilgilendirme
Tüm ürünlerimizde en önemli değerimiz taze, katkısız ve doğal üretim sağlamaktır. Ürünlerimiz size ulaştığında bu değerlerin tamamını sağlayacak şekilde paketlenir ve adresinize teslim edilir.
Gravyer peyniri, ardında uzun bir tarihsel ve kültürel etkileşim hikâyesi taşıyan, bölgenin ismiyle anılarak, Kars Gravyeri adıyla da tanınır. Sarı renkte, kabuklu, yarı sert ve içi parlak delikleri olan, kendine has bir aromaya sahip Gravyer peyniri; Anadolu'nun özel peynirlerinden biridir. Güçlü aromatik tadı ile Avrupa’da dağ peynirleri olarak tanımlanan gurubunda yer alır.
Gravyer peynirimiz Mayıs, Haziran ve Temmuz aylarında 1800 m. rakımın üzerindeki yaylalarda, mera bitkileri ile beslenen Zavot ve Montofon inek ırklarının taze sütünden yapılır. Üretiminde sadece; süt, şirden maya ve tuz kullanılır.
